山西晋城考研地点一般都在哪 晋城美食推荐地方




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本文目录

  1. 晋城有什么小吃都在哪里呢
  2. 晋城美食推荐地方
  3. 晋中市2023定向选调生待遇

一、晋城有什么小吃都在哪里呢

烧大葱相传慈禧太后西逃时路经泽州(今晋城),当地官员隆重设宴招待。但在开宴时,厨师发现慌乱之中少做了一道菜。为了免遭杀身之祸,厨师急中生智,马上把菜案上的巴公大葱拿来一把,几刀切碎,烧成一道菜,端了上去,叫做烧大葱。谁知慈禧品尝后,认为满桌菜中数这道菜最有味道。传说归传说,慈禧西逃时并未经过晋城,但烧大葱作为当地一道名菜,口感香软不腻,却一直流传至今。晋城炒凉粉炒凉粉是晋城民间传统风味小吃,至今已有100多年的历史。先将凉粉切成长宽各3—4厘米、厚约1厘米的方块,放置待用。锅内放少量食油,烧热后将切好的凉粉块入锅翻炒。再将醋汁蒜沫浇入,加盖,待蒜、醋味入里后出锅。口感软嫩,香辣可口。木耳圪贝木耳圪贝是晋城有上百年历史的地方名吃,是“十大碗”宴席中的头道菜,因制法特殊在当地广为流传。其色泽洁白清亮,柔软利口,汤味清香。酸菜黑圪条酸菜黑圪条,当地人又叫浆水菜黑圪条,是晋城的一种地方名吃。旧时由于当地白面紧缺,人们为了调剂生活,用白面包高梁面擀成面条,又因晋城酸菜腌得好,用酸菜作卤配以黑圪条。撒上香菜、芝麻、也可加入辣椒。口味酸香辣俱全,高梁面特有香味胜似精米白面,使人越吃越爱,越吃越香。久之,成为晋城一种地方大众化名吃。高平烧豆腐烧豆腐是高平的一种特有传统食品,至今已有2000多年的历史。据传,公元前260年长平之战,赵括被秦将白起一举打败,40万赵军降卒被白起坑杀。白起的残暴激起了后世人们的憎恨,便把豆腐比作“白起肉”,火烧水煮而食之,以泄心中之愤。不料,人们食后颇觉新鲜,别具一番风味。于是“烧豆腐”在高平境内流传下来。现在,“烧豆腐”不仅在高平境内颇为人们所欢迎,还常常用“烧豆腐”来待客。抗日战争时期,朱德总司令、彭德怀副总司令率八路军经高平时,当地群众家家都做“烧豆腐”慰问子弟兵。解放后,许多党和国家领导人来高平视察工作时,都要尝尝高平的“烧豆腐”。铺层馍馍高平地方名吃,其特点是层如纸薄,软绵香甜。烧猪肝阳城的地方名吃。以鲜猪肝加佐料,用花油包卷,经煎、蒸、炸等工序达焦黄酥软即成。其特点是外焦里脆,味美适口,佐酒佳肴,热食不腻。阳城高米庄馍以麦芽面发酵后以一定水面比例揉制成,愈嚼愈香,烤干后发脆味甜,类似糕点。因其形状较一般馒头高而尖得名,在当地白面制品中最负盛名,相传已有几百年历史。羊肉火烧陵川羊肉火烧是陵川一种传统名吃。特点是香酥可口,软硬适宜,暖胃祛寒,风味独特。李圪抓全名羊肉李圪抓,是沁水风味小吃中的一朵奇葩。相传一个姓李的牧羊人喜吃羊肉包子,食多生厌,他就突发奇想,借来邻居做煎饼的鏊子,想把包子用油煎一下,可包子皮厚难熟,他就在手上抹了点油,把包子皮拽薄,这样做成后油而不腻,别有风味。烧三鲜沁水县名菜。三鲜为猴头、木耳、黄花菜,皆是沁水境内特产。经名厨精细加工,配以佐料,勾兑成汤,即保留了其特有的营养价值,又使味道更加鲜美转面将碱、盐溶于水中和面,用擀杖压出光亮后,抹以植物油,醒30分钟后擀成面条。再用笼布盖严。待散出香味时下锅煮食。其特点是清香味美,光滑可口。绿豆丸子主料绿豆面,配料花生、豆芽、调料,上油锅炸成丸子,放入调好味的热汤里泡开。特点是美味可口,营养丰富,有清热降暑功能。馍馍把猪方油用刀背剁成泥,与用花椒炒后的葱白、花椒盐搅在一起成糊状,摊在擀好的精面片上,卷圈,拉成长条,切段,上笼蒸30分钟。其特点是层如纸薄,软绵味香,可供主食,也可和菜肴。馋酥油炸食品。把白面用水加鸡蛋、白糖和好,捏成四、五厘米大小的麻花状,放入油锅炸至金黄。吃着酥软、香甜。多作早点,也可作点心。因人都爱吃,故名馋酥。

二、晋城美食推荐地方

周村水席,在当地小有名气,好吃不贵,有“六六”和“八八”两种规格。从选材,制作到上菜都很有讲究,关键是大部分菜品都是以“汤”的形式呈现,别具一格。每道菜都有故事,一句话,你吃的不仅是菜,还有文化。另外,周村多年前被评为“历史文化名村”,镇上有国保单位东岳庙,村里有明清古院落多处,这里有的吃,有的玩。

三、晋中市2023定向选调生待遇

一、关于工资待遇,山西普遍工资比较低,像山西定向选调生普通科员一般年入5-7w左右,省直硕士,月工资3900,公积金1千3左右,年到手8w;太原市值强势单位,月薪3800,公积金1750精神文明奖2万,考核奖1万左右,双拥模范奖2万5,全年到手,分单位8-12w左右;大同本科月工资3300,全年5w+。朔州月到手3000+,年收5w+,个别单位能到7w;晋中市直,不含公积金年到手6万5;长治年收硕士8.2万左右;晋城年到手5万5左右;运城年到手5万+。

二、关于政策

①补贴:录用到省直机关的选调生报到后,给予每人9万元安家费,博士研究生另外给予每人10万元生活补贴,如工作不满5年离开山西的需全额退还。录用到省直机关的选调生,5年服务期满,在太原市购买首套住房的,博士研究生、硕士研究生、本科生分别给予20万、10万、5万元的购房补贴。录用到各市市直机关的选调生,符合工作地有关人才引进条件的,可享受相应层次的人才奖励政策或待遇。(不得不说,工资虽然低,但是补贴真的高)

②基层锻炼录用到省、市直机关的选调生试用期满考核合格后,安排到乡镇、村进行实践锻炼,时间不少于2年。在村任职期间,履行大学生村官有关职责,按照大学生村官进行管理。鼓励选调生到县、乡“墩苗”历练。录用到省、市直机关的选调生完成基层锻炼后,根据基层工作实际和本人意愿,可安排到乡镇或县(市、区)直机关领导班子中任职。特别优秀的,可以安排正职。任职期间动态保留省、市直机关编制2到3年。

③服务年限新录用的选调生在山西的最低服务期限为5年(含试用期),在录用单位最低服务年限为3年(含试用期)。

三、关于岗位

山西定向选调生给出的岗位都是省直和市直岗,最低也是到市直去工作,可想而知山西对定向选调生的重视度,岗位肯定是很不错的,像省办公厅、省纪委各个省直单位都是强势的好单位,不不过这就是看你自己的分数会不会在前面了吧!

关于岗位我在和你讲下选岗填报志愿的事项

在填报岗位志愿的过程中,给与了我们很大的自由空间,在填报志愿时,已知了笔试成绩、综合考察和排名后进行职位选择,省直部分岗位限制也是限制专业的,根据自身情况来填报,在填报时可报5个志愿(平行志愿),且可调剂,加大的了各个岗位的上岸概率,降低了风险,我们有更多的选择空间。

关于填报志愿的一些事:

①从理论上看,山西定向选调一共招录700人,其中省直机关招录100人,那么前700名进入考察的同学一定是能够入职,或者你在700名外依然也是有可能录取的,我为什么这样说呢,理由如下:一方面,山西定向选调考试时间晚,都已经接近了尾声,一定会有人放弃山西,有好多人都已经拿到了offer,去了更好的地方,只是拿山西来保底或者是外省户籍的同学最后不愿意来山西或者只愿意留太原(根据以往经验,很真实)。另一方面,对话一些天选的专业(如法学有11个岗位招录、如省林业局招录野生动物与自然保护区管理090202,水土保持与荒漠化防治090203专业等),你只要满足了最低分数线,就算你在900名,也能够成功上岸,根据以往举例,例如省高院招3名法学博士,最终考察结果公布的时候,唯一一名法学博士出现在800名左右,所以即使他在800多名依然没有人能和他抢省高院这个职位。省政法委招录1名人员,要求是法学、男生、中共党员,条件严苛加之招录人员太少,没人敢报,最终录取了一名400多名的考生,这种情况比比皆是,去年多,往年更多。

②从专业上看,你填报志愿时,或公告发布看职位表时,要先看一下你是否满足限制专业、党员、性别、学历的一些岗位,在2022年招录中有34个岗位限制了专业和学历,在填报志愿时一定要进行专业的分析,不要只看综合成绩排名。例如,你是法学专业的,排名365名,那你有可能去省直岗位吗?我的回答:有的,2022年岗位表里招录法学的省直岗位招录12个人,而在你前面的364人里,只有11个法学专业的,你报考肯定没问题,或者是有很多省直单位没有条件限制,去报考了其他岗位。最终的意思就是,满足你自身专业的岗位一定要报考放在第一志愿。

③从个人角度出发,在填报上一定要考虑自身的性格和需求(如工作地点,工作职位,离家远近,工作强度等),有些人会认同当公务员不异地的想法,就想在自己家附近,哪怕是一个小县城。也会有些人为了梦想和出人头地,不管多苦多累,也要往省直单位中冲刺。也有些人要以家庭为重或因性格原因喜欢躺平职位,不想去明争暗斗的提职。生活和工作都是人生的重要组成部分,一定要选择符合自己对生活和工作的需要,岗位没有好坏之分,适合自己的才是最好的。

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